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Galette De Sarrasin, Farine De Blé Noir Breton Faite À La Pierre De Meule

Galette Café - Galette De Sarrasin

Galette Café est très fier de faire partie de l'association ‘blé noir tradition Bretagne’ afin de promouvoir le procédé ancestral et authentique des farines faites à la Meule de Pierre. En consequence, nous nous engageons pleinement a seulement utiliser de la farine de sarrasin 100 % bretonne faite de manière artisanale. Chez Galette Café nous sommes passionnées par notre travail et partageons une philosophie très simple avec nos artisans qui est de preserver tradition et authenticité.